第六十一章:戏耍瘦子（2/3）
，没说一句话。众人都没有吃还在等他的评价，然后决定这道菜的命运。是被全部消灭还是直接倒掉，真的就是一线之间。石磊这时也被现场的气氛带动了，跟着紧张起来，替瘦子捏把汗。
“怎么样？”李清水发问了，她见老头停下咀嚼马上忍不住问了起来。而作为厨师的瘦子则是紧张到说不出话，只看到嘴巴在不停的上下抖动，显示他的紧张。
“嗯，不错，还是有进步的，这火候的掌控真的是挺不错，不论是色泽，软硬，还是味道的激发，做的很是到位，嗯，算得上佳品。”老头的一句还刚说完李清水立刻夹了一块塞到嘴里，品尝着让老头赞美有加的美味。
“只是……”老头还没等李清水嚼两口马上接着说：“虽然火候的完美掌控为它增色不少，但是味道的融合还是有缺陷，没能我完全的把南瓜和蛋黄的香味融合，甚至过分的为了火候跟口感的追求而加入太多的淀粉，破坏了两者的联系，可谓一大败笔。还有这个蛋黄的香味过老，没能做到蛋黄刚出香味就完全包裹南瓜的这一要求，真的是很可惜。哎，可惜了我的南瓜跟特制咸鸭蛋。”老头前面的话众人听得很认真像是聆听教诲一般，只是最后一句的雷人语句搞的众人不住鄙夷。
好嘛，搞了半天你可惜的是你的材料，不是可惜瘦子没做出最顶尖的料理，这么抠门真的好么？
瘦子无疑是最悲催的，好不容易听到老头的夸奖，刚想嘚瑟两下，你妹的就来了个大反转，耍人呢？这种从紧张到大喜再到大悲的情绪跌宕，真的刺激到他瘦弱的小心脏了。
众人可不再犹豫，虽然听到了老头后面的话，只是前面的评价也知道，这道菜虽然算不得完美，但是还是值得一试的。所以马上一人一根开吃起来，毫不为刚才的影响，搞得老头很有挫败感，觉得自己的评价好像是多余的，根本没人理会嘛。
其实真实情况不然，石磊就很在意老头的品菜，按照他的解释石磊仔细的品味果然跟他所讲一模一样，不由得对老头的见识跟经验越加佩服。而作为厨师的瘦子也没有表面的那份淡然，自己尝了尝自己的菜，然后发现果然自己为了追求火候而忽视的很多，自己未来的路看来还有很长要走，心里暗暗警醒。最没有发言权的就是李清水，只要是还能咽得下的食物在她嘴里都是美味，典型的吃货。而胖子表现的最直接，抓住的瘦子的小辫不放开始了批判。
“你呀，你这什么玩意，这么难吃，这味道也就跟街边小摊一个水平，完全的是在浪费食材嘛。”胖子刚吞下一根蛋黄南瓜条立刻骂厨子，这还没吃饱就开始了是不是太着急了点？
瘦子对于胖子的指责也是敢怒不敢言，只能恶狠狠的看着胖子，咬牙切齿恨不得吃他的肉喝他的血。胖子也是视若无睹的继续无耻的一边吃还一边骂，这贱样让人忍不住想揍他。更可恨的是他还不时地跟瘦子几个白眼，以示鄙视，尤其是他的嘴里还塞得满满的时候最可恨。
“嗯，真不错，真好吃，嗯，太美味了……”李清水还在大吃特吃，还不停的嘟囔着。瘦子看她吃的这么香，突然觉着这个平时刁钻刻薄的小丫头还是很可爱的。可能是食客的饕餮吃菜才是对厨师最大的鼓励，所以瘦子明显感觉心里满是安慰。
“师傅，您再尝尝这西红柿炒鸡蛋，看看怎么样，还满意么？”瘦子看老头没有表现出厌恶所以马上推出另外一道菜品。
“行，那我先尝尝。”老头也不客气，夹起一块鸡蛋就尝了起来。这次没有上次嚼那么长时间，只是嚼了十几秒，就马上给出答案。
“嗯，这道就很不错了，不单是火候，味道，刀工还有推的蛋液都可圈可点，嗯，值得表扬。”老头这次居然给了个很高的评价，一时间还在为上道菜流连不已的众人，开始注意这第二道菜了。
“不
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