第163章 辣炒菜心（1/3）
老板急的快哭了。
“牛大爷，你想要什么？千万别嚷，手下留情吧你。”
“十两银子，我立马走人。”
十两银子？老板一年的收入。
他苦着脸央求牛二少要一点儿。
门外一阵喧哗。
巡城老爷带人闯了进来。
一见坐到桌子上的牛二。
就知道这几个家伙闹事儿。
牛二一伙早在官府上挂名了。
整天没有正事儿，游手好闲，偷鸡摸狗。
踹寡妇门，挖绝户坟，缺德事儿做尽了。
“大胆的牛二，原来是你们在这里闹事儿，统统抓起来。”
牛二出溜到地下，大呼冤枉。
“老爷容禀，这次不是小的闹事儿，是他的饭菜有问题，差点毒死我的兄弟。”
那盘烂东西端到巡城面前。
“拿走。”
巡城扇着风。
“你有什么证据说这是他做的？你们几个为了害人，什么法子想不出。”
“老爷，我们真没撒谎，就是他店里做的？”
厨子上前。
“他们胡说，我自己做的我知道。老爷，您以前赏脸也吃过小子做的菜，也是辣炒白菜心。哪里会有这么恶心的东西，肯定是他们从哪里弄来的。到我们这里讹人。”
厨子一脸忠厚。
巡城老爷吃过他做的饭，对厨子深信不疑。
“带走，到衙门里审问。”
士兵上前抓人。
牛二等人哄闹起来。
“巡城老爷，你不能仗势欺人。我们真是冤枉的。”
“老爷，牛二好象真是冤枉的。”
一个兵丁凑到巡城耳边低声说道。
刚才他也在这里吃饭。
跟牛二坐的很近。
因为这帮人是官府重点监控对象。
出于职业本能。
他一边吃饭，一边密切注意着牛二几人的动向。
防止他们闹事儿。
巡城老爷就是他叫来的。
“从他们进店，我一直盯着他们，确实没发现他们调换。”
“这。。。。。。？”
巡城抚着下巴。
“应当如何？”
“不如去后厨检查检查，看看有没有那些毒物。然后再叫厨子重新做一份儿。验证真假。”
巡城亲自到后厨查验。
成堆的空心菜放在墙角。
各种食材分门别类放的很有条理，
卫生情况没问题。
厨子拿起墙角的空心菜挖心。
他的辣炒白菜心特色就在这里。
并不是用普通的白菜。
而是用空心菜的心。
所谓空心菜并非真的没有心。
而是非常小。
烹饪也很费劲，火候稍不到家。
做出来的菜心又老又苦，非常难吃。
这个厨子配料特殊，手法精湛。
把空心菜小小的菜心做的清爽滑嫩。堪比珍馐美味，龙肝凤胆。
白菜汤和辣炒菜心是厨师的一绝。
也是这个小小的店铺顾客
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