番外三(2/4)
放那充门面也不错。
中午十一点半的时候就有人来吃饭了,别看是小镇,这边有条国道,很多路过的货车司机都会停下来吃饭,走南闯北的人啥没吃过,所以他们一直在寻找能征服他们的胃的饭菜,经常换饭馆,终于让他们找到了这个小镇,章林煮的菜让他们流连忘返,赞不绝口,每次经过这里都要来吃一顿饱的。
还有附近搞建筑的,章林的饭馆收费低,类似于快餐店的收费,所以深受人们的喜爱,再加上老板待人又大方,开张一来就是很好的生意。
“章老板,今天给我们炒十个菜一个汤,十二点之前能好的哦?”
货车司机才坐下,还没点菜呢,门口就站着一个浑身脏兮兮的人,他也不进来,就在门口喊,现在是冬天,过完年也才一个多月,这些盖房子的师傅就已经开工了,赚钱不易啊……
章林笑眯眯的应着说好,门口的人这才离开,像这种顾客一般就是饭馆内随意安排炒菜的,数量达标,质量达标就能留住他们,一个月里不下雨的话就他们这一桌子人大概有四千多的收入,这些人每天都来,还带了好几桌顾客,每次来吃饭都是脏兮兮的一身,一下工地就来吃饭,有些货车司机就调侃章林,说他这里装修高档,炒的菜又好吃,服务态度又热情,怎么看都不像是快餐店,但是每次看到这些脏兮兮的顾客总让他们有种进了快餐店的既视感。
这不,几个第一次来章林饭馆吃饭的货车司机就好奇的问道:“老板呐,你这是什么客人啊?怎么一身……”
说着手指比来比去的,大概是不知道怎么用言语来形容吧,章林倒是会意了,毕竟不是第一次面对顾客这样的提问。
他耐心的解释道:“这是附近的建筑师傅,盖房子嘛,难免会有点脏,但是他们人都挺好的,别担心,他们在另外一个区域吃饭,不影响你们的。”
早先就有顾客嫌弃那些师傅身上脏然后饭都没吃就走了,这些师傅们怪不好意思的,于是章林就想了个办法,把大厅分割成两个区域,一个区域就是用来给路过的货车司机,还有附近居住的人吃饭,一个区域就只接待那些盖房子的师傅,用漂亮的实木雕成的屏风隔开来,这样里面看不见外面,外面也看不见里面,互不影响。
听到章林的解释后,货车司机这才没有多言。不一会儿饭店人满为患了,没位置的顾客自己坐在大厅里泡茶的桌子上喝茶,现在天气冷,喝口热茶暖暖肚子也是不错的,有些老顾客还帮着章林上菜,结账的时候更加逗,章林忙着炒菜出不来,外面顾客要结账走人,总不能跑去厨房给钱吧,人章林身上也没有零钱啊!还是得跑出来收银台找钱给他们。
于是老顾客就说了,他说:“章林你要是信得过我们呢,我就帮你收钱,不信就当他们啥也没说过。”
章林在厨房抹了一把额头上的汗回道:“行啊!谢谢啦!”
就这样,每次高峰期上菜的服务员忙不过来的时候这些老顾客都会帮忙,没时间给客户找零钱也帮忙,章林也不怕少钱,反正他不是为了赚钱才开饭馆的,这只是他未来想要的一种生活,无所谓钱不钱的,他也不缺钱,就是享受这些美好的时光而已。
……
心情烦闷的邓和听了冉清的劝,他离开了市,到处旅行,随着心,走到哪算哪,莫名的他会留意各地的小饭馆,他记得章林说过,他要在南方的城镇开家饭馆,很久以前说的了,那时候他们还在市的的饭馆打工,丢了钱包,走投无路之际,章林学着厨艺就跟邓和感慨的说要开饭馆,不在乎钱赚多少,只求开心。
每当邓和想起章林说这话的情景就觉得很温暖,他也想过这样的日子,他后悔了,他想把章林追回来,哪怕以后不能长久,他也要和他在一起,更何况冉清百般劝说,他极力为章林说好话,
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