第89章 万事俱备(2/3)

被派出所的警察抓走了。”

秦若兮笑道:“才不是我呢,宋老书记住进你的篱笆小院了,有他在,谁敢动你啊?不过这也是你没主动惹事,因为宋老书记也不是那种是非不分的人。”

两人说说笑笑,走进山神居大酒楼,立在门口的两名迎宾小姐,立即甜美的喊道:“欢迎光临。”

估计是培训实践,就算知道他们是老板,迎宾小姐依然把他们当成了普通顾客。

定制的服装很好看,不是死板的大红或者大黑工作服,倒有点像居家旗袍,面料非常漂亮,充满暗金色的花纹,看上去很高档。

“急训的成果不错,吴秋丽吴经理的手段让人惊喜啊。”周小宝赞叹道。

“还有我的功劳呢。”秦若兮毫不谦虚的说道,“在我的领导下,他们才能发挥如此出色,你要夸奖,必须先夸奖我。”

“行,就你厉害。”周小宝大笑道。

后厨里,除了包智勇,又招来两名厨师,同时也是打杂的。像把活鱼运回厨房的活,就交给他们了,也没啥怨言,这就是小酒楼的好处,职责没有细分,只要闲着,就主动干些相关的活。

在秦若兮的陪同下,周小宝转悠一圈,发现山神居已经焕然一新,和以前的良辰大酒楼完全不同,连灯光风格都换了,每个包厢上的编号,都是重新编排的。

“店里的事务,基本上已经办妥,就等周六开业了。我已经告诉所有的亲朋好友,到时候他们会过来捧场的。你呢?”秦若兮问道。

“这个……我家的亲朋好友不多,该告诉的,我已经告诉了。”提起这事,周小宝就是一阵尴尬,没办法啊,除了宋兴平和姬元真,也没啥重量级的大人物来捧场了。

至于关东大酒楼的老板崔宏义,作为同行,人家答应来就很够意思了,甭指望他会帮你撑多大的场面。

而小伙伴二牛和铁蛋,纯是来凑数的,他们现在的身份,只能当作打酱油的。

“不管有多少人,该邀请的,必须邀请到,这也是礼节问题。虽然说有要礼钱的嫌疑,但我们以后会还给他们的呀。”秦若兮说到这里,也有些尴尬,估计是她现金花光了,穷极了,想要趁机收点礼钱,缓解一下经济状况。

周小宝点点头,表示理解,这也是当地的规矩,遇到这事你不邀请人家,反而会被人家怪罪,说你看不起人。

既然如此,那外公外婆、舅舅舅妈、老姨老姨父那里,似乎得打电话专门说一声。来不来是他们的事,自己不能落人话柄,得把这事重视起来,不能马虎。

说话间,两人已经来到三楼,这里有两间休息室。

秦若兮说道:“已经预留两间应急的包厢,怕有市里的大人物或者贵客突然在这里吃饭而没有包厢,所以这两个包厢一般不用。而两间休息室,床铺是可折叠的,随时可以收起来,充当包厢。这样的话,就有四间预留包厢,我想应该足够了。”

周小宝觉得预留的位置太多了,但秦若兮这么安排,他也没啥意思,毕竟他没有真正掌控过一家酒楼,不知道这里面会发生什么事。

特色菜就先以周小宝种植和喂养的东西为主,野菜、野生鱼、果园土鸡……至于其它常用蔬菜,只能先用菜市场购买。周小宝种的几十亩蔬菜,还得一段时间才能上市。

当然,如果有可能,就再加一种自酿高粱酒。不过山神居的定位,是乡村特色的高档酒楼,高粱酒没有外包装,没有年份的高粱酒又太冲,怕高端客人不喜欢。除非,周小宝舍得把储存三年以上的高粱酒拿出来给顾客享用。

见这里没事了,周小宝赶在天黑之前返回周家屯的老宅,然后站在院子里,给亲友打电话,告诉他们,自己开办的酒楼在本周六开业,让他们有时间就去捧场。


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